Himbeeren eignen sich nicht nur als gesunder Snack, sondern gelten auch als heimisches Superfood und können als Heilpflanze bei zahlreichen Beschwerden helfen. So wirkt die Himbeere unter anderem entzündungshemmend, entwässernd und wundheilend. […] weiterlesen
Heidelbeeren gehören zur Familie der Heidekrautgewächse. Es gibt mehrere Sorten von Heidelbeeren. Im Supermarkt erhalten wir die recht großen Früchte der Kulturheidelbeere. Die Beeren sind tiefblau bis violett gefärbt und haben einen süßen, manchmal auch würzigen Geschmack. […] weiterlesen
Der Mandelpilz, auch Agaricus blazei murrill genannt, ist ein Speise- und Vitalpilz, der aus den Regenwäldern Brasiliens stammt und zu den "Champignonartigen" gehört. und für sein wohlschmeckendes Aroma bekannt ist. […] weiterlesen
Lucuma ist eine Frucht aus den südamerikanischen Anden. Sie wird auch als das „Gold der Inkas“ bezeichnet. Die Frucht hat eine grüne Schale und gelbes Fruchtfleisch, welches süß schmeckt und eine cremige Konsistenz aufweist. […] weiterlesen
